fbpx
厚焼きホットケーキ

ホットになりたい朝に

ホッとしたい午後に

ほっとけないあの人と

ホットケーキは優しさと
幸せで満ちている

「庭のお花が綺麗に咲いたから、ホットケーキを食べましょ。」とか、「ママ、今日は先生に褒められたから、おやつはホットケーキがいいな。」とか、日々の小さな幸せをホットケーキにのせたら、淹れたてのコーヒーと一緒に。
時には「今日は大好きなあの人に会えなかったから、ホットケーキでも食べよっかな。」なんて、ちょっとの残念だってホットケーキでちょっとだけ幸せに。(なるといいな。)
ホットケーキには様々なワクワクを引き寄せるエネルギーがあるのも。
ホットになりたい朝に、ホッとしたい午後に、ほっとけないあの人と。 あなたの日常に寄り添えるホットケーキでありたいというのが、私達の願いです。

体にやさしいって
地球にも優しいことみたい

ペドラブランカのホットケーキは、保存料や香料や着色料を一切使わず、米粉のホットケーキは新潟県産米粉100%グルテンフリーを使用し、ベーキングパウダー不使用の完全無添加です。
体にやさしい食生活を継続させる為には、自然環境にも日々優しく接して感謝することが必要ですよね。
一人ひとりの小さな幸せが世界をより幸せにする事を私たちはホットケーキ作りを通じて体感しています。

ペドラブランカ厚焼きホットケーキ

一枚一枚丁寧に手作りし
やさしさの連鎖を願う

ぺドラブランカのホットケーキは材料を大切に使いロスさせる事を気を付けて丁寧に一枚一枚手作りし 厳選された素材の美味しさを生かした優しい味のホットケーキです。その為、お子様にも安心して召し上がって頂けます(はちみつ不使用)。
おいしさの秘密は素晴らしい自然の原材料に感謝をしながら素材を最大限にシンプルに生かし作っているところ。オリジナルの豆乳ミルクバターとお召し上がりいただくのがおすすめ。
温めるだけの簡単調理なので、 お手軽なのも嬉しいポイント!生クリームやアイスクリームをのせてちょっと豪華に、チーズやハムをのせて朝食に、なんて気分でアレンジも◎あなただけの幸せホットケーキを見つけて、みんなに教えてあげましょう!

素材にこだわり自家製の温かみある美味しさ

ペドラブランカは、自家製スープや野菜サラダなど、小さなお子様からシニアの方まで毎日食べられるヘルシーな食品作りを心がけています。食材はミネラル豊富な野菜や豆類を選定し化学調味料を一切使わず素材の旨みだけで美味しく料理しています。

自家焙煎のスペシャリティオリジナルブレンドをご堪能ください。

ペドラブランカのコーヒーは、自家焙煎ならではの鮮度にこだわりスペシャリティコーヒー豆の中でも品質の高い豆のみを使用しています。
ホットケーキとの相性を最優先に考えたオリジナルブレンドは、店頭のドリンク各種に使用。コーヒー豆の販売もしております。

自家焙煎コーヒー

ニュース

米粉パンケーキサンドの新メニュー

米粉パンケーキサンドの新メニュー 2560 2021 owan

米粉ホットサンド・ツナチーズ 人気の自家製粒マスタードをアク…

マツコの知らない世界|ペドラブランカの米粉ホットケーキがご紹介いただきました

マツコの知らない世界|ペドラブランカの米粉ホットケーキがご紹介いただきました 1260 904 owan

マツコの知らない世界の厚焼きパンケーキ特集でペドラブランカの…

サンリオカフェでペドラブランカのホットケーキがリリース

サンリオカフェでペドラブランカのホットケーキがリリース 1824 1026 owan

サンリオカフェ池袋店と鎌倉店でペドラブランカのホットケーキが…

渋谷スクランブルスクエア10月催事のお知らせ

渋谷スクランブルスクエア10月催事のお知らせ 1024 768 owan

渋谷スクランブルスクエア1階の催事出店させていただきます。 …

ペドラジオとオーナー日記

ペドラジオ
バトミントンにはまってる話 1280 720 owan
バトミントンにはまってる話
ペドラジオ
年末だから占ってみた話 1280 720 owan
年末だから占ってみた話
ペドラジオ
あの山Pからメールを頂いた話 1280 720 owan
あの山Pからメールを頂いた話
ペドラジオ
旧姓で呼び続けるか否かの話 1280 720 owan
旧姓で呼び続けるか否かの話
ペドラジオ
鳩サブレーマスクの話 1280 720 owan
鳩サブレーマスクの話
お寿司が大好きなオダジーの話 1280 720 owan
お寿司が大好きなオダジーの話
ペドラジオ
豪華な花束を頂いた話 1280 720 owan
豪華な花束を頂いた話
ペドラジオ
きれいに並んだ洗濯物の話 1280 720 owan
きれいに並んだ洗濯物の話
公園に現れた調製豆乳くんの話 1280 720 owan
公園に現れた調製豆乳くんの話
店舗情報

戸越銀座店 カフェ
東京都品川区平塚2-14-8 1F
営業時間 9:00-20:00
※焼き立てホットケーキは10:00-17:00

戸越公園店(製造工房・テイクアウト専門)
東京都品川区戸越4-8-6
しばらくお休み中

ペドラブランカ店舗