日々のホットケーキライフをよりヘルシーライフにする事を考え季節のオリジナルサラダを販売開始いたしました。
具材には、スーパーフードでもある食物繊維が豊富なキヌアやひよこ豆などを使った具沢山の野菜サラダです。
厚焼きホットケーキの柔らかな食感に対して角切りの野菜サラダは程よい食感とみずみずしさは相性抜群です。
味は、ちょっぴりエスニックなインドのチャナ・カチュンバル風。
大人向けではありますがお子様でも食べられるように酸味・塩味・スパイスは控えめにマイルドな仕上がりです。
◯材料
日本産：トマト、キュウリ、紫玉ねぎ、ニンジン、レモン、季節のハーブ、白胡麻油、オリーブオイル
インド産：ひよこ豆
コロンビア産：キヌア
※オリジナルドレッシング付
